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发布时间:2024-08-26 15:37:16

      草甘膦是一种广谱灭生性除草剂,因为除草效果好、毒性低、价格便宜,且在土壤中易分解、环境友好,成为全球农业生产中使用最为普遍、使用量最大的除草剂,至今已应用40余年,在全世界160多个国家登记和使用,我国也是草甘膦生产和出口大国。联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留专家联席会议、美国环保署、欧洲食品安全局、中国农业农村部农药检定所等监管机构自1987年来先后对草甘膦开展了超过300个独立的毒理学研究,评估结论  是草甘膦致癌的可能性较低。

      2015年3月,国际癌症研究机构(IARC)将草甘膦列为2A类较可能致癌物,引发争议。详细分析可以看到,与草甘膦同时上榜属于同一类的还有红肉(猪、牛、羊等哺乳动物的肉)、油炸食品、夜班及理发师职业等。自1979年以来,IARC已经对上百种产品、化合物、生活习惯、病毒、工作环境做出了致癌分类,其中1类致癌物包括加工肉制品、烟、酒类饮品等,2B类可能致癌物包括咖啡、腌菜、芦荟提取物等,3类不确定是否致癌物包括染发产品、荧光灯、磁场等,4类可能不致癌物包括己内酰胺(用于合成纤维制造)。IARC对草甘膦致癌性的结论与其他监管机构大不相同。原因在于IARC主要是发现生活中各种可能致癌因素的危害,比如夜班、理发师职业都是较可能致癌的因素,这些在生活中需要关注,但没必要草木皆兵、因噎废食。而监管机构的目标是分析产品是否可以安全应用,不但要考虑是否有风险,还要考虑风险发生的可能性。事实上由于草甘膦易降解、残留量低,我们日常只会接触非常少量的草甘膦,风险很小,就像吃红肉或选择理发师这个职业一样,风险完全在可承受范围内。

转载自:农民日报·中国农网记者 孙眉

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农民日报“走近转基因”科普专栏:转基因作物使用草甘膦除草剂致癌的可能性较低

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